Ingrédients pour 2 personnes : 50 ml de Baileys 50 ml de Vodka 150 ml de crème liquide 2 glaçons 1 cuillère à café rase de noix de muscade Cannelle à saupoudrer Préparation : Mettez tous les ingrédients dans un mixer capable de broyer les glaçons et mixez jusqu’à ce que ceux-ci aient complètement fondus. Versez dans les verres et saupoudrez de cannelle à votre goût.  

Ingrédients : 250 ml d’alcool à 95° 500 ml d’eau 500 gr de sucre semoule 100 gr de cacao amèr en poudre 1/2 gr de vanille Préparation : Dans une casserole faites chauffer l’eau en ajoutant peu à peu le cacao. Mélangez avec un fouet jusqu’à ce que le cacao soit bien fondu et que vous ayez obtenu une crème sans grumeaux, sans faire bouillir l’eau. Ajoutez le sucre en remuant jusqu’à ce qu’il ait bien fondu. Faites refroidir la crème. Pendant ce temps préparez l’alcool en le mélangeant à la vanille et ajoutez-le à la crème quand celle-ci...