Histoire de la crème glacée Nous savons que la réfrigération de substances douces est pratiquée depuis l’antiquité, et il est peut-être d’Italie que ce gourmand aliment trouve ses... more
Tout commence au XVI ème siècle lorsque des navigateurs espagnols découvrirent l’Amérique du sud ; Ils y trouvèrent ce cacao qu’ils ramenèrent dans leur pays et avec lequel les aztèques... more
Voilà je voudrais faire une petite parenthèse sur ma ville de coeur … Genova. En fouillant bien les sites internet concernant l’Italie j’ai eu la chance de tomber sur un site dédié... more