Pour 4 personnes Difficulté : Facile Temps de préparation : 15 minutes Ingrédients : 350 gr de penne rigate 150 gr de blanc de poulet 100 gr de pulpe de tomate 1 poivron 20 gr d’oignon 1 cuillère à café de ciboulette hachée 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge sel et poivre Préparation : Hachez le poulet et coupez le poivron en cubes. Emincez l’oignon et faites-le revenir dans la poêle, ajoutez le poulet et le poivron, puis laissez cuire pendant au moins 10 minutes. Ajoutez la pulpe de tomate et laissez cuire 2 minutes puis retirez la poêle du feu....
Ingrédients : 3OOgr de Tortellini 1 celeri 3 carottes 2 navets 3 grosses pommes de terre nouvelles 1 cube de bouillon « Pot-au-feu » Knorr Préparation : Dans une grande marmitte faites bouillir dans de l’eau dans laquelle vous aurez mis 1 cube de bouillon tous les légumes préalablement épluchés et lavés. Une fois les légumes bien cuits ajoutez les tortellini. Voilà !! c’est vraiment pas sorcier ! servir avec les légumes et saupoudés d’un peu de parmesan. Bon appétit !!
Ingrédients : 350g de Penne Rigate Barilla 350g de tomates cerises 100g de persil 50g de capres 4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 1 gousse d’ail 1/2 oignon ou echalotte Piment rouge en poudre (quantité à votre goût) Sel et poivre Préparation : Dans une poêlefaire revenir l’ail et l’oignon (ou echalotte) finement hachés, et incorporez le piment rouge. Ajoutezles tomates préalablement pelées et vidées de leurs graines, incorporez les capres et continuez la cuisson encore 5 minutes environ. Faire cuire les penne dans de l’eau salée, egouttez-les...
Ingrédients : (Pour 4 personnes)500 gr de spaghettis 300 gr de lardons parmesan 3 oeufs margarine 1 échalotte Préparation : Couper l’échalotte en fines lamelles et faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe de margarine et les lardons. quand vous constatez que le gras de vos lardons aura fondu otez la poêle du feu. Pendant ce temps portez à ebullition une casserole d’eau et faites cuire les spaghettis avec 3 petites cuillères de sel gros. (Astuce : pour éviter que vos spaghettis collent ajoutez un filet d’huile d’olive dans l’eau !!) Pendant...
